腊八粥上火吗

记得小时候，母亲每逢腊八节，都会用五谷杂粮、大枣、红薯、胡萝卜等食材熬煮成粘稠香甜的腊八粥，带着非常虔诚的神情揖拜天地，之后又用菜刀对我家院中所有果树砍上几刀，再抹上腊八粥，说是来年会更加硕果累累。我们姐妹们也会庄重而又半信半疑地看着母亲在院子里祭祀，不敢大声说话，更不敢跑来跑去，只盼着母亲快快结束，好吃上一碗香甜美味的腊八粥。八宝粥有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的作用，不仅不会上火，还附带一点降火功效。但祭祀结束我们还是吃不到粥，母亲会派姐姐们给邻居家送上一碗粥后，才允许我们进屋喝粥。现在看来腊八的味道不止一碗粥。这碗粥里装满了敬畏、企盼、舍得、和睦、团圆……等等。我因为喜欢喝粥，自从结婚成为自家厨房的主人，便每天都煮粥喝，十多种食材一股脑倒入锅里，一小时后，满屋子飘香。