核桃补脑有科学依据吗
来源：有问梅栏目：生活时间：2024-05-21 20:18:04
吃核桃补脑”这种说法，可能是因为民间“以形补形”说法的延伸——核桃仁的形状像人大脑。但是在现代营养学上是没有“以形补形”这种说法的，所以“吃核桃补脑”并不准确。但是，核桃的营养价值是比较高的。它的多不饱和脂肪酸含量比较高，对大脑的发育确实有一定的好处。
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