西红柿怎么切

来源:劳振凯栏目:生活时间:2024-05-21 20:02:54

西红柿的切法:

把番茄正放,用刀切去西红柿的蒂部,下刀的时候按照它结缔组织凹下去的部位下刀,用刀竖切下去,再将两边顺着条纹切成薄三角的样子,这样切出来的就不会流汁了,而且很好看。不管是凉拌还是炒,都不会有太多的水分流失。

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