阿斯巴甜致癌吗

不会，阿斯巴甜所能造成的伤害一共有三个可能性：一、头痛上瘾视力减退，这是因为阿斯巴甜在人体代谢后产生自由甲醇，甲醇为工业酒精想必不用说了吧。（但是代谢的甲醇也是及其微量的正常人根本不足以造成伤害）二、苯丙酮尿症患者因为阿斯巴甜在人体内代谢会生成苯丙氨酸和精氨酸（这些都是人体的必须氨基酸）但是苯丙酮尿症患者对于苯丙氨酸的代谢能力很差，所以会早成伤害。三、对代糖过敏的人群（极少），就目前研究阿斯巴甜是最好的糖代替品之一，口味也及其像蔗糖，1965年发现至今不计其数的实验证明阿斯巴甜是安全的，但是对于食品添加剂我们一贯只能保持怀疑态度，不论该种添加剂是新发现的，或是使用已久，都应该进行定期的质量安全检测，并且尽量降低食品添加剂的使用量。