牛肚如何洗白

来源:库飞昂栏目:生活时间:2024-05-21 18:58:35

牛肚洗白只能用药水浸泡了,但是对身体不好,先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉,可除掉牛肚的大部分粘液和污物。然后再加2--3两醋继续搓揉,可去掉大部分异味,用清水洗涤一遍捞出,再用盐、醋(量可减少)搓揉一次,清水洗两遍,也可加一点苏打中和一下酸味就可以了。

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