转化糖浆能做什么烘培
来源：鄂盼翠栏目：生活时间：2024-05-21 16:21:54
转化糖浆用途十分广泛，主要用作月饼，还可以用到其他中式与西式点心上。转化糖浆是砂糖经加水和加酸，煮至一定的时间和合适温度冷却后即成。转化糖浆中含有丰富的糖，是蛋糕必不可少的原料。
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