卤菜用密封可保质多久

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 14:11:03

卤菜用密封可保质六个月。

卤菜制作方法:

1、将排骨、鸡爪用温水洗净;

2、用刀在鸡用食盐腌制入味中翅内侧斜划两刀;

3、用食盐腌制入味;

4、猪皮冷水下锅煮5分钟,刮掉油脂;

5、大葱挽节、姜块用刀背拍开;

6、准备干辣椒、花椒粒、大料;

7、将香料倒入锅中煮出味道;

8、锅中倒少许食油,放入冰糖,将冰糖炒成焦糖色的糖稀;

9、将炒好的糖稀倒入锅中,放入老抽煮开;

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