烤吐司为什么要盖盖子
来源:党元容栏目:生活时间:2024-05-21 12:11:21
因为烤吐司的时候烤箱上火温度很高,在烤吐司的时候不盖盖子吐司的顶部就会黑焦掉。
吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。
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