食用醋会结冰吗

来源:勇越彬栏目:生活时间:2024-05-21 10:51:59

食用醋会结冰,因为食醋中含有水,所以在0摄氏度以下会结冰。醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。醋中国古称酢、醯、苦酒等。酉是酒字最早的甲骨文。

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