龙虾怎么洗干净

1、醋+盐，小龙虾放到兑了醋和盐的清水里浸泡15分钟，使龙虾吐出腮部的脏物。小龙虾经过浸泡，基本上已经非常干净了，此时再用清水冲刷3次即可。

2、自动清洗，将龙虾放入盆中，加少许盐，再放入持平的清水，浸泡24小时，小龙虾在盒中经过一天的爬移，腹部的脏物基本泡出，同时由于淡盐水的作用，小龙虾也将体内的异物吐了出来，此时已经比较干净。

3、人工清洗，小龙虾买回家先将其放在水中浸养1小时后再清洗，也可用2个池子交替清洗，将小龙虾的头部外壳剥去，再用手捏住小龙虾尾部，把中间的翅抽出即可。