西红柿是深色蔬菜吗

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 03:19:20

西红柿是深色蔬菜。深色蔬菜指一些叶片或果实的颜色比较深的蔬菜,富含钙、铁、维生素B2等。

深色蔬菜指深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜。常见的深绿色蔬菜有:菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。常见的紫红色蔬菜有:红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。

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