葡萄皮可以吃吗

来源:党元容栏目:生活时间:2024-05-21 01:50:10

可以。葡萄皮中含有的花青素比果肉还多,还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等,可以补足现代人饮食中缺乏的营养,因可能会有农药残留,因此建议将其泡制10分钟后洗净,连皮带肉与籽一起打成汁,完整摄取营养。

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