怎么做肉丸
来源:施雪瑶栏目:生活时间:2024-05-21 01:14:13
原料:肉、葱末、姜末鸡精粉、细砂糖、鸡蛋、盐、水。
具体做法:
把肉放入盆中,加入盐后搅拌至有黏性。加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀,再将水分成2次加入,一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。继续加入葱末、姜末,拌匀后将肉馅捏成小圆球。热锅,加入沙拉油,将肉丸下锅,并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!